Tout commence en 2021. Issus du monde de la restauration, nous réfléchissions pendant le confinement à un projet de food truck. Une question s’est rapidement posée : comment servir nos plats sans générer de déchets ?

C’est là qu’est née l’idée du bol comestible.

Les premiers essais ont eu lieu à la maison, avec nos filles comme premières testeuses. Très vite, le concept a séduit nos clients : un contenant que l’on peut manger à la fin du repas. Une expérience ludique où l’on mange en trois temps : avec les yeux, avec la bouche… et avec les mains.

Au fil des années, nous avons perfectionné notre recette et notre méthode de fabrication. Face à l’intérêt grandissant pour notre concept, nous avons décidé de protéger notre savoir-faire auprès de l’INPI et de poursuivre cette aventure en développant aujourd’hui sa production.

Depuis le début, notre démarche reste la même : travailler avec des fournisseurs locaux et privilégier les circuits courts, pour proposer un produit à la fois innovant, responsable et 100 % français.