Le Dauphiné cite Mange ton bol parmi les adresses qui font rayonner l’Ardèche

En août 2026, Le Dauphiné Libéré a publié une sélection d’adresses qui font rayonner l’Isère, la Drôme et l’Ardèche. Côté Ardèche, Mange ton bol y figure en bonne place : notre atelier de Largentière est présenté comme fabricant de bols comestibles artisanaux 100 % français.

Ce que le journal met en avant

  • Un concept innovant au service d’une restauration écoresponsable.
  • Une démarche zéro déchet : le bol se mange, il ne finit pas à la poubelle.
  • Une expérience originale, durable et gourmande qui valorise la gastronomie française.

Une reconnaissance de notre ancrage local

Cette parution salue ce qui guide notre travail depuis le début : fabriquer en Ardèche et privilégier des matières premières françaises. Nos bols sont cuits à partir d’une farine de la minoterie Talmant à Bagnols-sur-Cèze, issue d’une exploitation certifiée Haute Valeur Environnementale.

Merci au Dauphiné Libéré pour cette mise en lumière !